Tuesday, November 20, 2012

bahulu comel

assalamualaikum. hye guys! ni nak kongsi satu resepi tradisional tapi dah diperbaharui sedikit. yang sebenarnya saya tak ada acuan untuk buat bahulu ni. jadi, inilah hasilnya.



ok, bahan2nya adalah:

3 biji telur ayam (saiz B tapi kalau telur ayam kampung, guna 4 biji erk.)
1 cawan gula pasir
1 cawan tepung gandum
sesudu esen vanila
kismis, gula urai, chocolate chip (sebagai hiasan)
mangkuk kertas mini

ringkas kan bahan2nya?! hehe

cara membuatnya:

1. Masukkan telur dan gula ke dalam mixer dan pukul sampai kembang. Kemudian, masukkan esen vanila.
2. Sedikit demi sedikit, masukkan tepung gandum sehingga habis dan pukul lagi sehingga sebati.
3. Susun mangkuk kertas mini di dalam tray pembakar. Kemudian, sudukan adunan tadi ke dalam mangkuk kertas mini sehingga setengah penuh.
4. Taburkan kismis, gula urai dan chocolate chip di atasnya.
5. Bakar di dalam oven 180 degree selama 10 minit.

senang kan?? haha ni lah dia resepi orang yang tak berapa rajin macam saya. (^__~)

selamat mencuba! tata~

p/s: ada kelapangan nanti, saya nak kongsi buat puding roti pulak.


No comments: